一技在手就业**一技在手创业**!宿州哪里可以学糕点,糕点培训就到宿州百甲蛋糕培训学校! 学校开设特点糕点师班: 招生对象:初中及初中以上文化程度者,有志于系统、全面、深入、专业学习糕点、面包的社会各界人士 培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展的,具有综合职业能力的各餐饮单位管理人员和糕点技工 学制:学习二个月 学习对象 面向对蛋糕面包有浓厚兴趣但没有基础的初学者,从蛋糕制作的基础知识到能完全独立制作各款蛋糕面包。教学内容包括:烘焙店基础的设备、电器配置、生产车间器具配置,烘焙材料的基本配备,各操作间的卫生要求,成本核算,店面的选址、店面的装修、灯光及产品陈列,人员的配备及管理等饼店的软件硬件配置的理论知识。 开店管理 所有课程包括开店经营管理课程,免费传授。